- Programma: soy/nut milk
Benodigheden
- 130 g sojabonen
- 1,1 l water
- snuifje zout
Bereiding
-
Doe alle ingrediënten in de soepmaker.
-
Kies voor het programma soy/nut milk.
-
Als het programma is afgelopen, leg je de zeef over een kom.
-
Giet de soepmaker uit boven de zeef. Om zoveel mogelijk melk uit het mengsel te halen, kan je best met een pollepel door de zeef wrijven.
-
Laat de melk afkoelen alvorens te drinken.
Tip: als je de sojabonen een nacht laat weken, kan je al knedend de vliezen verwijderen. Als de vliezen verwijderd zijn, kan je meer melk uit de bonen halen.
Tip: om de melk zoeter te maken kan je volgende ingrediënten toevoegen: dadels, vanille-extract, honing, suiker, stevia,…
Smakelijk!